Receita:
Lula cortada em fatias finas.
Tempere com sal, limão, vinagre e alho
Passe na farinha de trigo e sacuda um pouco para tirar o excesso da farinha. Frite em óleo bem quente, não deixe dourar, ela tem que ficar branca, do contrario ficara' dura.
Sirva com limão ou um molho.
Vejam em meu blog, "Culinária" molhos à francesa, fáceis de preparar e que acompanham a
Lula Doré, é so' escolher e Bon appétit.
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