quinta-feira, 23 de abril de 2020

Bolo Com Creme de Chocolate, Nozes e Chantilly.

                                                           

Ingrediêntes da Massa
3 ovos inteiros
1 xicara de acucar
2 xicaras de farinha de trigo
4 colheres de manteiga ( ou 4 de oleo)
1 colher de fermento em po'
Preparo

Bata no liquidificador os ovos, o acucar e a manteiga. Sempre batendo acrescente a farinha aos poucos. Junte o fermento e bata um pouquinho so' para misturar.

Coloque em forma untada e leve ao forno quente, 180 graus de 20 a 25 minutos. 
Espere esfriar um pouco e desenforme.
Enquanto assa a massa faça o creme.

Creme de Chocolate

2 xicaras de leite
3 colheres de açucar
2 ovos inteiros
4 colheres rasas de amido de milho (Maizena)
Mais 4 colheres de açucar
2 colheres de manteiga
5 colheres bem cheias de chocolate em po'
1/2 xicara de nozes ou amendoas moidas (opcional)

Preparo

Leve ao fogo o leite e as 3 colheres de açucar ate' ferver.
Em um recipiente coloque os ovos, as 4 colheres de açucar e o amido de milho, bata bem, acrescente o leite fervendo e a manteiga. Volte ao fogo baixo, mexa sem parar até engrossar e cozinhar bem.
Desligue o fogo e acrescente o chocolate e as nozes. Coloque em um recipiente e deixe esfriar bem.

Chantilly
2 caixinhas de creme de leite (bate chantilly)
2 colheres rasas de açucar
1 xicara de chocolate em po'
Bata na batedeira o creme de leite bem gelado (deixe uns 10 minutos no congelador antes de usar) e o açucar. Bata até formar um chantilly firme.
Desligue a batedeira e acrescente o chocolate, misture delicadamente.

Montagem do Bolo

Em um refratario ( formato que vai ficar o bolo depois de pronto, vai desenformar)
Coloque uma camada do bolo no fundo, (faça uma mistura de leite gelado e chocolate para regar e deixar um pouco umido)
Coloque uma camada generosa do creme e acrescente um pouco do chantilly. ( reserve chantilly para cobrir o bolo todo). Repita a operação terminando com uma camada de bolo.
Para desenformar melhor passe uma faca nas bordas.
Coloque o prato para bolo em cima, vire e desenforme.

Cubra todo o bolo com o chantilly restante.
Decore a gosto.




sábado, 4 de abril de 2020

Mascara de Proteção Feita com Papel Chifon.
Todos devem usar quando sair as ruas, e alcool gel nas mãos.

sexta-feira, 20 de março de 2020

Mascara Caseira Proteção, Como Fazer com Filtros de Café

                                         

                                                          Material
Filtros para café, (melhor o pequeno, ou corte o grande na parte da abertura)
Elasticos largos se for grampear.
Elastico fino para costura se for furar dos lados.
Tesoura
Grampeador


Corte um pouco a parte do filtro que ficara' em cima do nariz. Dobre um pouco o filtro dos lados para ficar firme e não rasgar. Faça um furinho e passe um pedaço de elastico para costura de acordo com o tamanho que melhor lhe convier. (deve ficar bem justo no rosto) amarre bem para não soltar.


Se usar o elastio largo, dobre um pouco dos lados, posicione o elastico e grampeie duas ou tres vezes.

Esta' pronto, Não tenha vergonha de usar, melhor a proteção mesmo que, rudimentar.

quinta-feira, 18 de abril de 2019

ESFIHA, Nova Maneira de Fazer Com Menos Trabalho.


Esfiha de carne ou queijo

Massa
14 g. de fermento biológico seco
1 colher de sopa cheia de açúcar 
1 colher de sopa rasa de sal 
250 ml de leite morno
1 ovo
1/2 copo de óleo
500 g. de farinha de trigo
Recheio de carne

500 g. de carne moída
1 cebola grande picada em cubos
4 tomates sem semente e picados
2 limões
1 colher de sopa cheia de sal
6 folhas de menta (hortelã)
1 pitada de pimenta

Preparo do recheio
Misturar tudo amassando com a mão. Colocar num escorredor de macarrão e reservar.
Quando for usar, espremer um pouco com a mão para tirar o excesso de liquido.


Preparo da massa
Em uma tigela grande dissolva o fermento, o açúcar, o leite morno, misture e acrescente o sal. Reserve enquanto prepara o recheio.
Na tigela que dissolveu o fermento acrescente o óleo, o ovo e misture bem, acrescente a farinha, mexa e coloque na mesa, sove bastante polvilhando farinha aos poucos até desgrudar das mãos.
Deixe descansar coberta com pano por 20 minutos.
Coloque na mesa, corte em 2 partes iguais. Enfarinhe a mesa e abra com um rolo de macarrão.
Vá colocando o recheio (cru) e enrolando como rocambole, feche as pontas para não escorrer liquido do recheio.
Enfarinhe uma forma grande e deposite as massas. Leve ao forno ainda frio, ela vai crescer enquanto esquenta o Forno 180° até dourar.
Corte em fatias grossas e sirva com limão.



Recheio de queijo

Picar uma porção de queijo em cubos pequenos, colocar  requeijão, salsinha, pimenta do reino.

Bom apetite.

sábado, 13 de abril de 2019

Dica: Como Fazer Baby-Creme Gastando Pouco.




Coloque em um pequeno pote um pouco de base na cor da sua pele e creme hidratante para o rosto.




Misture bem. Esta' pronto. A sua pele vai ficar hidratada e colorida de acordo com o tom da base.


sábado, 23 de março de 2019

Cidadania Italiana. Como Reconheci a Minha Na Italia.1° Parte Desde o Inicio.Doctos, dicas de sites para pesquisa.

Nesse blog vou contar em detalhes como reconheci minha cidadania na Itália (Sou uma pessoa comum que não visa nada, (não sou assessora, não trabalho com cidadania) meu objetivo é passar minha experiência e tentar ajudar aqueles que pretendem reconhecer a sua.

O BLOG FOI ATUALIZADO CONFORME AS NOVAS NORMAS DO TRATADO DE HAIA

Como procurei os documentos do meu ancestral no Brasil e na Itália;

Modelos de cartas e emails para enviar às comunes (cidades), paroquias e curias da Itália;

Cidade onde foi feita, sem burocracias e complicações. Linda cidade turística da Itália, à poucos km de Veneza, Padova... (da' para aproveitar e fazer um pouco de turismo gastando pouco).

Recomendo reconhecer em cidades pequenas, é mais rapido e mais facil para conseguir se instalar.

Hospedagem que emite atestado de residência (sem o qual não é possível fazer a pratica), sem precisar alugar um imóvel, que é complicado e pode sair mais caro.

Enfim, vou passar à quem interessar, minha experiência em detalhes e também do meu filho, que apos reconheceu a dele sem complicações.
Maravilhosa cidade da Itália onde reconheci minha cidadania. Bassano del Grappa.


                                                     Vamos ao que interessa:
A pior fase é a procura dos documentos dos ancestrais.
  Comecei indagando aos parentes mais idosos de onde vinha meu avô da Itália. Ninguém sabia de que região ele veio ou cidade em que nasceu, mas sabiam onde ele morou e se casou no Brasil.
 Entrei em contato com o cartório da respectiva cidade, via email. Eles me enviaram o certificado de casamento em inteiro teor, porem não continha a data de nascimento nem a cidade onde nasceu, apenas a idade quando se casou no Brasil.
 Pedi então no site ( Projeto Imigrantes ) a lista de dados do meu italiano que desembarcou no Brasil.
 Eles me enviaram por correio, porem não continha a cidade de onde veio nem a data de nascimento, mas que embarcou no Porto de Verona.
 Juntando as informações cheguei a concluir uma data aproximada do nascimento e da Região da Itália, (o que ajudou muito).

Enviei muitas cartas por correio e muitos emails aos comunes (onde haveria a possibilidade de encontrar o documento), curias e paroquias da Itália. Procurava pelo nome e sobrenome, mas esse não constava existir na Itália em nenhum site que pesquisei, (como a maioria dos imigrantes, ao desembarcar no Brasil teve seu nome adulterado).
 Pesquisei então pelo nome mudando as grafias e quando encontrava, enviava cartas e email aos comunes, curias... eu so' recebia respostas negativas, (eles são gentis e respondem), mas eu não desistia, passava madrugadas na net, até que um amigo de uma comunidade Ítalo-Brasileira me indicou um italiano que morava na Itália e fazia procura de documentos.
 Entrei em contato com essa pessoa via email e ele me passou um valor x pelo trabalho.
 Me comuniquei com meus familiares que também se interessaram em obter a cidadania, (e entraram por sua vez em contato com outros membros da família que eu nem conhecia pessoalmente). Todos concordaram em fazer um rateio e dividir o gasto pois beneficiaria à todos.

Contratei a pessoa indicada (um italiano corretíssimo), em menos de um mês eu estava com o certificado de nascimento (estratto dell'atto di nascita) e batismo nas mãos com o carimbo da curia, (esse documentos tem que ter a autenticação da curia da região ou não tera' valor).
 Quando pesquisei o sobrenome deixei de tentar uma grafia, (uma simples vogal) e foi ai que a pessoa encontrou. (Seu eu tivesse tentado mais essa grafia diferente no sobrenome, eu mesma teria achado), mas valeu a pena o pagamento.

Com esse documento em mãos, pedi ao cartório do Brasil os documentos referentes ao casamento, e óbito do meu ancestral (avô). Pedi também os documentos do meu pai; nascimento, casamento e óbito, (tinha um erro no nome do meu pai e o próprio cartório se encarregou de enviar ao juiz para autorizar a retificação, (claro que paguei um pouco mais por isso, ( não foi muito e, não precisou de advogado).  Muita gente diz que isso so' pode ser feito por advogados, isso não é verdade, na maioria dos casos de nomes e datas é preciso se informar com o cartório se eles fazem a retificação pedindo a autorização do juiz. Nomes e datas tem que estar coerentes em todos os documentos, ser em inteiro teor e autenticadas.

Nesse meio tempo, eu entrava todas as noites no site do Consulado Italiano de SP até abrir vagas para marcar a data da legalização de todos os documentos. (Atualmente com o Tratado de Haia não é feita a legalização no consulado e sim nos cartorios).

Pedi a CNN do italiano ( Certidão Negativa de Naturalização) no caso meu avô, geralmente é negativa porque naquela época muito poucos se preocupavam em se naturalizar brasileiros, ( ao pedir a CNN é preciso colocar no formulário todas as variações de nomes e sobrenomes).

Pedi então aos cartórios meus documentos pessoais desde o nascimento, todos atualizados, em inteiro teor e autenticados.

Juntei todos os documentos desde o meu avô nascido na Itália até os meus, (menos a certidão de nascimento do italiano que ja' vem traduzida da Itália) mandei traduzir para a língua italiana por um tradutor juramentado e com firma reconhecida em cartório.

Enviei tudo ao ERESP (porque somos de SP), via correio, para o reconhecimento. Recebi de volta em duas semanas via correio mesmo, sem pagar nada por isso.

Tudo pronto e conferido nos mínimos detalhes !!!
 Chegou o esperado dia de comparecer ao Consulado Italiano para a legalização final. Essas ultimas etapas foram feitas por meu filho que morava em SP, atravez de procuração que fiz em seu nome. Moro na França já ha' alguns anos e não poderia cumprir pessoalmente essas etapas. FELIZMENTE
com o Tratado de Haia não é preciso ir ao consulado para legalizar os documentos o que facilita muito.

Ufa!!! Missão cumprida no Brasil.

Se dirigindo à Itália. Vou contar em detalhes como foi no próximo poster, mas aqui vou indicar abaixo os documentos necessários para esse processo no Brasil, ( onde pesquisar, modelos de cartas em italiano para enviar às paroquias italianas (muitas não são ainda informatizadas é preciso enviar por correio), email de comunes, curias...

                                                  Documentos necessários

Do ascendente nascido na Itália: ( avô, bisavô, tataravô... não tem limite de geração)
 Certidão de nascimento ou batismo, original (strato dell'ato di nascita). Esse documento deve ser solicitado na Itália, na cidade (comune) onde nasceu o italiano. Provavelmente esta' em igrejas (paroquias), naquela época quase não existiam cartórios e os nascimentos eram registrados nas igrejas no ato do batismo. Deve então ser solicitado na paroquia e deve conter o reconhecimento da curia da região, bem como a certidão de casamento se ele se casou na Itália, (se casou no Brasil a certidão brasileira) e óbito.
CNN (Certidão Negativa de Naturalização) so' do italiano.

Dos requerentes:
 Todos os registros civis em inteiro teor e autenticados; nascimento, casamento, óbitos e processos de divorcio (se houver), desde quem transmite a cidadania até o requerente. (não são necessários os registros civis dos cônjuges).
 Comprovante de endereço do interessado: luz, agua, certificado eleitoral, comprovante de aposentadoria ou pensão, matricula de ensino. (todos devem constar o próprio nome e endereço.

                                                     Endereços e sites uteis
Site: www.projetoimigrantes.com.br  (para pedir lista de nomes dos italianos que desembarcaram no Brasil, (SP).
Site: Imigrantes Italianos  Muitos endereços de email de comunes, curias...
Site: Familysearch

Endereço Consulado Italiano SP  Av. Paulista n. 1.963.

No próximo poster vou contar em detalhes como cheguei à Itália e como foi o processo todo até o final. Também como meu filho e uma prima reconheceram na mesma cidade com minha pasta.

Espero ter ajudado com meu relato.
Boa sorte à todos.















                                                     

Cidadania Italiana. Como Reconheci a Minha Na Italia. 2°Parte. Chegando à Italia, do 1° ao ultimo procedimento.

 Meu nome é Ivone. Vou contar em detalhes desde minha chegada à Itália.

 Eu morava na França já há algum tempo e meu passaporte estava com o visto vencido há mais de três meses da minha ultima viagem ao Brasil.
 Fiquei com receio de embarcar direto à Itália. Minha filha e meu genro decidiram me levar à Londres de carro, para que eu embarcasse de la'. Comprei passagem de avião de Londres à Itália.
 Três dias antes da data marcada nos dirigimos à Londres, (aproveitei os três dias para conhecer a linda capital do Reino Unido).
 Na fronteira não tivemos problemas, pediram os passaportes e perguntaram o porque da entrada em Londres. Meu genro disse que queríamos conhecer a cidade, desejaram boa estadia e seguimos viagem.
 Final do 3°dia, do aeroporto de Londres embarquei para a Itália.

  Enfim em solo italiano, desembarquei no aeroporto Marco Pólo, não pediram nada, só carimbaram o passaporte. (Esse carimbo é essencial como prova de chegada, usado para fazer a residencia. Quem chega de algum pais da Europa (Espaço Schengen) deve guardar o bilhete de avião como prova se o passaporte não for carimbado (geralmente não é) valido como declaração de presença.

 O aeroporto Marco Pólo não fica longe de Veneza e da cidade onde me hospedei para reconhecer a cidadania, "Bassano del Grappa" linda cidade turística!!!. O pessoal das repartições publicas são gentis atenciosos e bem informados sobre o processo, procuram auxiliar no que é possível para facilitar a pratica.
 Quando sai do aeroporto tinha uma pessoa me esperando para me conduzir ao Ostello, (tipo de pequeno hotel, bem simples, sem luxo, mas limpo organizado e não caro). Com a vantagem de ter uma cozinha em que podemos preparar nossa própria refeição sem ter que gastar em restaurantes diariamente.
 Nesse Ostello tem sempre muitos brasileiros hospedados reconhecendo a cidadania, (fiz amigos inesquecíveis, todos procuram se ajudar mutuamente. Esse Ostello da' o atestado de residência (carta d'ospitalità) para fazer a inscrição anagrafica, (sem o qual é impossível fazer a pratica).

 Ja' instalada e pronta para o que desse e viesse dei os seguintes passos (acompanhada)

1°passo: Fomos à Questura fazer a declaração de presença (Dichiarazione di Presenza). Levei o passaporte carimbado.

2°passo: Ufficio anagrafe do comune fazer a residência, levei a carta d'ospitalità que o Ostelo fornece. Levei o Passaporte, a Dichiarazione di Presenza e Copias de todas as Certidões Traduzidas e Legalizadas pelo consulado italiano no Brasil, para verificação.

3°passo: Aguardei a visita do vigile (oficial do comune (cidade) para confirmar a presença no Ostello). Ele passou 7 dia depois de eu ter dado entrada na residência, como eu não estava presente no momento, disseram que eu estava fazendo turismo na cidade próxima. O vigile deixou uma data para que eu comparecesse na próxima semana na (Questura) policia que trata do assunto, para confirmar a residência. (a confirmação da residência demora mais ou menos 30 dias). Nesse meio tempo fui ao Ministero della Finanze solicitar meu Códice Fiscale, que equivale ao CPF brasileiro. Na hora eles fornecem uma folha onde estão impressos seus dados e o n° do Códice Fiscale. Depois de alguns dias recebi o cartão plastificado (entregaram no Ostello).

4°passo: Ufficio Stato Civile, para protocolar o requerimento da Cidadania Italiana. Apresentei todos os "Documentos Originais". Me forneceram uma declaração onde atestava que tudo foi visto e estava tudo correto para o reconhecimento da cidadania. Foram gentis e atenciosos, não complicaram em nada. Eles iriam em seguida pedir ao Brasil a Non Renuncia do italiano, era so' aguardar. (as vezes demora um pouco para chegar dependendo da nossa jurisdição).
 Se o processo passar de 3 meses, antes de expirar os 90 dias é preciso solicitar o visto de permanência na Itália, ( Permesso di Sioggiorno in Attesa di Cittadinanza) esse visto é valido para permanecer até 1 ano na Itália. (Eu não precisei, porque meu processo ficou pronto em 3 meses).

5°passo; Chegando a Non Renuncia ao comune, o Oficial entrou em contato para eu comparecer e assinar o Riconoscimento della Cittadinanza (Reconhecimento da Cidadania). E' preciso levar consigo uma Marca da Bolo que se compra em qualquer Tabbaccheria, (um selo) para colar no formulário e 3 fotos recentes. (Faça 6 fotos, vai precisar para o passaporte).
 Aguardamos um pouco (la' mesmo), para que o Sindaco do Comune assinasse e fosse feito o registro e a transcrição das certidões. Fui chamada para assinar e recebi na hora os documentos transcritos e minha Carta d'Identita' (carteira de identidade) italiana. Ri e chorei ao mesmo tempo emocionada, eu ja' era finalmente uma "Cidadã Italiana", orgulhosa e reconhecida pela minha persistência.
 Fiz fotos e comemorei com os amigos (brasileiros que estavam ainda aguardando o seu reconhecimento) e com amigos italianos que acompanharam minha tragetoria.



6° e ultimo passo: No mesmo dia fomos à Questura (outro departamento) pedir o meu "Passaporto Italiano", munida de 2 fotos, a Carta' d'Identita' ( que eu acabava de receber) uma Marca da Bolo (paguei 40 euros), e o comprovante de uma taxa paga no valor de 44 euros. Recebi um comprovante com a data de retirada do mesmo, no prazo de 15 dias. Deixei esse comprovante com a pessoa que retiraria o passaporte e me enviaria por correio, (o que foi feito, recebi em minha residência na França).
 No mesmo dia, final da tarde fui levada ao aeroporto Marco Pólo de onde embarquei a noite para a França, onde resido ainda hoje com todos os direitos de todos os europeus.
 Que direitos? Todos!!! viajar livremente, trabalhar com contrato assinado, estudar em qualquer pais da Europa, (não é meu caso, já passei a fase) alugar ou comprar imóvel, conta bancaria, créditos...

 Tendo retomado minha vida cotidiana, depois de alguns meses fui ao Consulado Geral da Itália aqui em Paris fazer minha inscrição no A.I.R.E (Anagrafe dos Italianos Residentes no Exterior)  e mudar meu endereço da Itália (eu constava residência na Itália durante o processo) para a França, em meu atual endereço.
 E' obrigatório se inscrever no A.I.R.E e atualizar o endereço de residência, ou seu endereço continuara' a constar na Itália. Na hora que precisar renovar seu passaporte italiano, o Consulado Geral da Itália de sua jurisdição não podera' faze-lo porque você não esta' inscrito no A.I.R.E.

 No próximo poster vou contar como meu filho reconheceu sua Cidadania, na mesma cidade usando minha pasta de documentos...
 Minha prima em 3° grau (nem conheço pessoalmente) reconheceu também a dupla cidadania, na mesma cidade, com minha pasta de documentos, acompanhados do sr Nicola, pessoa competente correta e generosa,  cobrando pouco pelo trabalho. Se alguém tiver interesse aqui vai seu contato nicolabrunoseminara@gmail.com.

"Essa pratica toda desde a chegada na Itália não fiz sozinha, fui acompanhada por uma pessoa que me assessorou (sem ser Assessor Profissional mas que trabalha bem e cobra pouco) eu não falava a língua italiana, (o que é fundamental pois nas repartições publicas eles so' falam italiano)."

Espero que meu relato possa auxiliar as pessoas que estão querendo o reconhecimento da sua cidadania italiana. e estão lutando por isso.
Boa sorte à todos.



Cidadania Italiana. Como Reconheci a Minha Na Italia 3° Parte. Meu filho usando minha Pasta.

Tragetoria do meu filho reconhecendo sua cidadania na Itália utilizando minha pasta de documentos em Bassano del Grappa.
 Meu filho com os seus documentos legalizados pelo consulado italiano de SP. veio à França onde eu resido.
 Partindo de Paris, foi à Itália na cidade de Bassano del Grappa. La' chegando, no aeroporto estava um amigo meu esperando por ele (esse amigo italiano, conheci em Bassano (me acompanhou em tudo) recomendei à meu filho, prima e muitas pessoas que me pediram seu contato e ficaram satisfeitas com o resultado). Esse sr. Nicola, ajuda com o acompanhamento desde a chegada no aeroporto até a partida com a cidadania reconhecida, conduzindo ao aeroporto de volta para casa. Acompanha em todo processo até o final. Desde levar às compras, fazer turismo aos arredores de Bassano (sem cobrar mais nada por isso)... ele não é assessor profissional mas conhece todo os procedimentos nas repartições publicas, é uma pessoa do bem, honesto e generoso, fala varias línguas. Agradecemos à ele por ter nos auxiliado em tudo. Seu email à quem se interessar, ( nicolabrunoseminara@gmail.com 

 Meu filho foi conduzido ao ostello onde eu também estive hospedada (ótima hospedagem e preço baixo) e que fornece (dentro da lei) o atestado de residencia. 
 No aeroporto da Itália não carimbaram seu passaporte porque ele estava chegando da França que pertence ao Espaço Schengen. (quem chega de fora do Espaço Schengen recebe o carimbo no passaporte).
 Meu filho pensando que o bilhete de avião não serviria para mais nada, amassou e jogou no lixo do seu quarto.
 No dia seguinte à sua chegada, logo cedo, acompanhado do sr. Nicola e com o atestado de residencia ja' em mãos fornecido pelo ostello, foi à Questura começar os procedimentos, primeiro passo fazer a Dichiarazione di Presenza (declaração de presença).
Como seu passaporte não foi carimbado ele teria que apresentar o bilhete de avião, (prova de sua chegada à Itália), sem o qual não poderia ser feita a declaração de presença.
 Foi um choque!!! meu filho ficou sem folego, tinha amassado e jogado a prova no lixo!!!
 A sra. que os atendeu na Questura, muito gentilmente disse à ele que voltasse ao ostello e recuperasse o bilhete, mesmo amassado ela faria o possível para desamassar e fazer xerox. Ela assim o fez e deu certo. A partir dai eles seguiram todos os passos necessários.
 Minha pasta de documentos no comune ja' estava aberta, ele so' teve que apresentar seus documentos pessoais, também minha prima fez o mesmo utilizando minha pasta.
 O comune de Bassano del Grappa em meu entendimento é uma das melhores cidades da Itália para fazer o reconhecimento da cidadania, eles tem muita experiência com o processo e procuram facilitar o máximo possível para agilizar.

 Ver todos os passos na postagem (Como Fiz a Minha Na Itália 2° parte)

Espero ter auxiliado com nossa tragetoria, àqueles que querem ter sua cidadania reconhecida na Itália.
 Meu filho hoje também mora aqui na França com todos os direitos de um europeu. Valeu muito nosso esforço.
 Boa sorte à todos.